経営理念

銀装は高品質のお菓子を人の生命（いのち）を作る食品として、明るく豊かで潤いのある食卓を通して提供し、健康的で多彩な食生活文化の向上に寄与する。

• 学問も原料

• 絶世の品質

• 経済味覚

銀装カステラの原点を見直し、創業者の意思を尊重する。

人材と技術者（職人）の継続的育成と組織力の強化。

創業の地とお客様を第一に考えて大切にする。

銀装は、お客様と地域の皆様、従業員の幸せのために日々企業として努力し続けます。

銀装はお菓子を通して自分達の幸せをお客様に伝えていきます。